Ogni anno si festeggia a Raddusa (CT) la Festa del Grano. E' un ritorno al passato, in cui si rievocano miti, usanze e costumi di una civiltà contadina, ormai dimenticata, ma sempre viva ed affascinante nel ricordo degli anziani ed avvincente per i giovani. Questi ultimi non hanno vissuto l'esaltante stagione della vita nei campi. L'Amministrazione della Provincia Regionale di Catania ed il Comune di Raddusa ripropongono con questa festa, la ricostruzione storica "mietitura e pisatura do granu". Avvenimento questo che ci riporta ad un tempo lontano, quando i contadini erano intenti a raccogliere il frutto di un duro anno di lavoro. E' una rappresentazione suggestiva dove i covoni di grano, portati nell'aia, vengono calpestati da cavalli al suono di canti propiziatori. Il grano è l'elemento principale della festa e le sue spighe adornano ogni via ed angolo del paese. 
                                                                                                                                    ( Tratto dalla brochure della manifestazione )